Parelhoenders

https://nl.wikipedia.org/wiki/Parelhoenders

Parelhoenders (Numididae) zijn hoenderachtige vogels met veel ondersoorten. Ze worden ook wel poelepetaten genoemd (van poule-pintade, in het Frans heet een parelhoen een pintade). De familie telt 6 soorten.

PARELHOENDER

Het parelhoen komt oorspronkelijk uit Afrika en lijkt enigszins op de kalkoen. Het heeft een kale kop met lellen en witte stippen op het verenkleed.

Parelhoenders worden als siervogels op bijvoorbeeld kinderboerderijen gehouden. Vanwege het specifieke geluid dat parelhoenders maken, vooral wanneer zij zich bedreigd voelen, is bezit binnen de bebouwde kom verboden in verband met geluidsoverlast.

Parelhoenders worden ook gefokt voor hun vlees. Parelhoen heeft een lichte wildsmaak. Voor de bereiding komen alle fazantenrecepten in aanmerking.

Taxonomie

 

Geslacht Acryllium

 

Acryllium vulturinum (Gierparelhoen)

 

Geslacht Agelastes

 

Agelastes meleagrides (Kalkoenparelhoen)

 

Agelastes niger (Zwart parelhoen)

 

Geslacht Guttera

 

Guttera plumifera (Kuifparelhoen)

 

Guttera pucherani (Kroonparelhoen)

 

Geslacht Numida

 

Numida meleagris (Helmparelhoen)