Ben je een echte liefhebber van verse kruiden in je keuken? Dan is bladselderij wellicht één van jouw favoriete ingrediënten. Maar wist je dat je bladselderij gemakkelijk kunt vermeerderen door middel van stekken? In deze beginnersgids leer je stap voor stap hoe je bladselderij kunt stekken en zo jouw eigen oogst kunt creëren.
Wat is bladselderij?
Bladselderij is een groen, bladachtig kruid dat vaak wordt gebruikt in de keuken vanwege zijn karakteristieke smaak. Het is een éénjarige plant die behoort tot de familie van de schermbloemigen en van oorsprong uit het Middellandse Zeegebied komt. In Nederland wordt het in de volle grond gezaaid vanaf april en is het eind juni klaar om te oogsten.
Welke materialen heb je nodig om bladselderij te stekken?
Om te beginnen met het stekken van bladselderij heb je niet veel nodig. Hieronder volgt een lijstje met materialen die je nodig hebt:
– Bladselderijplant of stengels
– Schaar
– Mes
– Glazen pot of vaasje
– Water
Hoe ga je te werk bij het bladselderij stekken?
Volg de onderstaande stappen om jouw eigen bladselderij te stekken:
Stap 1: Selecteer een gezonde plant
Selecteer een gezonde bladselderijplant waarvan je enkele stengels wilt stekken. Het is belangrijk dat de plant gezond is omdat anders de stekjes minder kans hebben om te groeien.
Stap 2: Snijd de stengels af
Met een scherp mes of schaar snijd je de stengels van de bladselderijplant af. Zorg ervoor dat je een stengel pakt die minstens 10 centimeter lang is en een aantal blaadjes heeft.
Stap 3: Verwijder de onderste bladeren
Verwijder de onderste blaadjes van de stengel, zodat er ongeveer 5 centimeter aan kale stengel overblijft. Hierdoor krijgt de stengel namelijk meer energie om wortels te groeien.
Stap 4: Zet de stengels in het water
Zet de stengels in een glazen pot of vaasje met water. Het is belangrijk dat de stengels niet te dicht op elkaar staan en dat de onderkant van de stengels in het water staan. De bovenkant van de stengels moeten boven het water uitsteken.
Stap 5: Plaats de stengels op een lichte plek
Plaats de stengels op een lichte plek, maar niet in direct zonlicht. Dit moet op een plek zijn waar de temperatuur stabiel is, zodat de plantjes geen temperatuurschokken krijgen en de groei niet stagneert.
Stap 6: Ververs het water regelmatig
Het is belangrijk om het water regelmatig te verversen (een keer per week), zo blijft het water vrij van bacteriën en krijgen de plantjes voldoende voedingsstoffen.
Stap 7: Wacht tot er wortels groeien
Nu is het afwachten tot er wortels groeien aan de stengels. Dit kan variëren van enkele dagen tot enkele weken. Als de wortels minstens 5 centimeter lang zijn, dan kun je de stekjes in aarde planten.
Bladselderij stekken in aarde
Nu de stekjes wortels hebben, is het tijd om ze in aarde te planten:
Stap 1: Kies een geschikte pot en aarde
Kies een pot uit die groot genoeg is voor de hoeveelheid stekjes en vul deze met potgrond. De aarde moet los en luchtig zijn zodat de stekjes voldoende ruimte en zuurstof krijgen om te wortelen.
Stap 2: Plant de stekjes in de aarde
Maak een gat in de aarde en zet de stekjes voorzichtig in de aarde. Vul het gat op met aarde en druk het zachtjes aan. Geef de plantjes water.
Stap 3: Plaats de pot op een lichte plek
Plaats de pot op een lichte plek, maar niet in direct zonlicht. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de aarde regelmatig vochtig blijft.
Stap 4: Verzorging van de bladselderijplantjes
Bladselderij is een gemakkelijke plant om te verzorgen. Geef de plantjes regelmatig water, maar laat de aarde niet uitdrogen. Geef eens in de 2-3 weken wat voedingsstoffen.
Conclusie
Bladselderij stekken is een eenvoudige en leuke manier om jouw eigen oogst te creëren. Met de juiste materialen en zorgvuldige aandacht in het stekproces, krijg je binnen no-time jouw eigen bladselderijplantjes. Het is belangrijk om goed op de gezondheid van de planten te letten en regelmatig de zorgrichtlijnen te volgen.
Veelgestelde vragen
1. Is bladselderij stekken moeilijk?
Het stekken van bladselderij is niet moeilijk, mits je de juiste stappen volgt en de verzorging goed opvolgt.
2. Kun je bladselderij in iedere periode stekken?
Het stekken van bladselderij kun je het best doen in het voorjaar of de zomer, als de plant het meest groeit.
3. Waar moet ik op letten als de stekjes in aarde zijn geplant?
Het is belangrijk om de aarde vochtig te houden en af en toe wat voedingsstoffen te geven.
4. Kan ik de plantjes binnen of buiten planten?
Bladselderij kan zowel binnen als buiten geplant worden, mits de plant op een lichte plek kan staan.
5. Hoe lang duurt het voordat ik kan oogsten?
Bladselderij is een éénjarige plant die na ongeveer drie maanden klaar is om te oogsten.
Geef een reactie